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2024年食品价格会涨多少?专家说。。。 http://www.calgarychinese.com 卡城华人网  2023/12/07 07:25pm  
【卡城华人网】加拿大顶尖大学周四发布的《2024年加拿大食品价格报告》预测,总体食品价格将上涨2.5%至4.5%。
这意味着到2024年,加拿大平均四口之家预计将在食品上花费16297.20加元,比2023年增加了701.79加元。
尽管预计食品价格仍将上涨,但报告指出,这将低于2022年和2023年5%至7%的涨幅。
食品价格涨幅最大的是烘焙食品、肉类和蔬菜,涨幅在5%至7%之间。
报告指出,世界政治、环境和经济动荡的一年是导致食品价格上涨的因素。
报告称,加拿大各地前所未有的野火和洪水、乌克兰战争和中东冲突继续影响着能源成本和大宗商品价格。
最重要的是,加拿大人的生活成本危机继续加剧,住房负担不起,个人债务不断增加。
达尔豪斯大学农业食品分析实验室项目负责人兼主任西尔万*查勒布瓦博士(Dr. Sylvain Charlebois)说:“2023年对加拿大家庭构成了重大的经济挑战,是近年来最艰难的一年之一。”
该报告还表明,加拿大人在食品上的支出减少了,零售数据显示,从2022年8月到2023年8月,人均月支出有所下降(从261.24加元降至252.89加元)。
据估计,一个四口之家去年的年度支出比最初的预测低693加元,报告称这让研究人员感到担忧。
报告写道:“面对食品价格上涨,支出减少表明加拿大人正在减少他们购买的食品的数量和质量。”
消费者对杂货巨头信任度的下降可能会加剧支出的减少。
报告称:“人们普遍认为,食品杂货商获利过度,并利用通胀趋势牟利。”
展望新的一年,研究人员正在密切关注 C-56 号法案,该法案提出了《竞争法》的修正案。 它的目的是增加和加强竞争,特别是在加拿大杂货行业,该行业目前由几家大公司控制。
报告称,如果通过,该法案可能会影响房地产管制,杂货商可能会用它来阻止竞争对手在附近开店,为加拿大人提供更多的社区选择。
报告称:“总体而言,竞争加剧导致价格下降,我们已经观察到竞争加剧的积极影响。希望 C-56 号法案可以通过鼓励和增加竞争对食品杂货行业的价格产生积极影响。”
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