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糖的供应短缺面包店叫苦
http://www.calgarychinese.com 卡城华人网 2023/12/06 02:50am

【卡城华人网】最近糖的供应出现短缺，给莱斯桥市（Lethbridge)一家名叫Bootsma的面包店带来了极大挑战。

店主Jamie Bootsma说：“对于一家面包店来说，这是一个可怕的时期，因为我们的圣诞烘焙大部分都依赖糖。”

9月分，Rogers糖业公司 (Rogers Sugar)工人罢工，导致糖的供应短缺。

Bootsma说，他们从本省的Taber糖厂获得了一些，但也未能幸免于短缺的影响。

阿省甜菜种植者协会 (Alberta Sugar Beet Growers)说，甜菜今年的产量高于一般年份每，但工人缺乏。

协会主席 Jennifer Crowson说：“今年，我们的收成创历史新高。我们工厂的产量约为 855,000 吨，这是每年的平均水平。因此，并不存在甜菜短缺。”

　　2023/12/06 02:50am　IP: 已设置保密

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